バッケ とひき肉のピリ辛炒め。味付けに鎮江黒酢を使ったので色が、、、でもバッケ(ふきのとう)の苦味と香りを損なわない程度の胡麻油と七味は悪くないと思う。久しぶりに飯を炊いたら、進むこと進むこと！ (from Instagram)